Dom weselny Wiktoria Rogowo Krasnystaw
  • Procesy gojenia się
    Procesy gojenia się

    Procesy gojenia się Połączenie dwu kikutów nerwu stanowi typowy przykład podstawowych procesów gojenia się ran. Możemy tu wyróżnić następujące stadia: 1) szybkie wypełnianie ubytku uzyskiwane przez skrzep fibryny ? jak gdyby rodzaj prowizorycznej pierwszej pomocy;…

    Read more
  • Teorie gojenia się ran
    Teorie gojenia się ran

    Teorie gojenia się ran Różne teorie na temat natury bodźców powodujących gojenie ran próbują wyjaśnić ten problem z kilku punktów widzenia. Najprostsza teoria sugeruje, że zniszczenie komórek powoduje wy­tworzenie się hormonów przyrannych. Istnieją dwie wersje…

    Read more
  • Gojenie się ran skóry
    Gojenie się ran skóry

    Gojenie się ran skóry Odnowa uszkodzenia powierzchni skóry stanowiła specjalne zaintereso­wanie człowieka pewnie dlatego, że wszyscy obserwujemy to często u siebie. Poza tym zewnętrzne położenie skóry powoduje, że można ją dość łatwo badać. Po uszkodzeniu…

    Read more
  • Procesy odnowy
    Procesy odnowy

    Cechą charakterystyczną procesów odnowy, wymiany i regeneracji jest uczynnianie się ich po wypadkach lub też niezwykle szkodliwych wydarzeniach w cyklu życiowym organizmu; dlatego są one przedmio­tem szczególnego zainteresowania lekarza. Dla wielu ludzi lekarz jest raczej…

    Read more
  • Utrzymywanie się przy życiu, odnowa, wymiana i regeneracja
    Utrzymywanie się przy życiu, odnowa, wymiana i regeneracja

    Utrzymywanie się przy życiu, odnowa, wymiana i regeneracja Jest to seria podobnych procesów powiązanych ze sobą zarówno swoją rolą w podtrzymywaniu życia osobnika, jak i sposobami działania. Są to procesy, dzięki którym życie poszczególnych jednostek…

    Read more
  • Jakimi metodami badacz może badać samego siebie?
    Jakimi metodami badacz może badać samego siebie?

    Jakimi metodami badacz może badać samego siebie? Możemy powiedzieć, że celem naszym jest przedyskutowanie podstaw nauki o człowieku. Ale ?metoda naukowa”, podobnie jak podejście teolo­giczne, jest procedurą przyswojoną przez człowieka, polegającą na gro­madzeniu informacji, stawianiu…

    Read more
  • Granice wątpienia
    Granice wątpienia

    Trudno oczywiście zdefiniować właściwe granice wątpienia. Taki sy­stem językowy, który nie dawałby nikomu możliwości porozumiewa­nia się w żadnej sprawie, byłby mało użyteczny. Wszyscy potrzebujemy trochę pewności, a wielu ludzi czuje potrzebę stosowania się do całkowi­cie…

    Read more
  • Przewaga fizyki i jej ograniczenia
    Przewaga fizyki i jej ograniczenia

    Przewaga fizyki i jej ograniczenia Naszym celem jest przedstawienie interesujących nas faktów o ludzkim życiu w taki sposób, abyśmy mogli powiązać je z systemem, który byłby tak ogólny, jak tylko jest to możliwe, a zarazem…

    Read more
  • Przyrodniczy pogląd na człowieka
    Przyrodniczy pogląd na człowieka

    Przyrodniczy pogląd na człowieka Rozpoczniemy nasze dociekania od stwierdzenia, jak daleko możemy dojść studiując podstawowe cechy fizyczne i chemiczne człowieka. Każ­demu, kto chciałby posuwać się szybkimi krokami do przodu, czyli ku temu, co można by…

    Read more
  • Czynności życiowe. Homeostaza
    Czynności życiowe. Homeostaza

    Czynności życiowe. Homeostaza Badanie części składowych przy użyciu prostych terminów fizycznych dostarcza nam oczywiście tylko wiadomości o budowie organizmów. Poszukując charakterystycznych cech życia, znajdziemy je w czynnoś­ciach, które stale zachodzą w zorganizowanej materii, a rozpoczynają…

    Read more
  • Rozmnażanie jako gwarancja ciągłości i zmienności
    Rozmnażanie jako gwarancja ciągłości i zmienności

    Rozmnażanie jako gwarancja ciągłości i zmienności Ciągłość życia gatunku zależy oczywiście od rozmnażania oraz stałego rozwoju i wzrostu nowych osobników. Będziemy dokładnie śle­dzić te procesy ? szczególnie u człowieka ? i wykazywać, dlaczego zdol­ność do…

    Read more
  • Dziedziczenie egzosomatyczne. Mózg i psychika
    Dziedziczenie egzosomatyczne. Mózg i psychika

    Dziedziczenie egzosomatyczne. Mózg i psychika Późniejsze stadia ewolucji człowieka obejmują niezwykłe zdarzenia, takie jak nabycie umiejętności korzystania z narzędzi i pojawienie się mowy. Użycie słowa ?niezwykłe” jest tutaj właściwe, ponieważ dzięki tym zdol­nościom człowiek rozwinął…

    Read more
  • Różnorodność człowieka, jej zalety i wady
    Różnorodność człowieka, jej zalety i wady

    Różnorodność człowieka, jej zalety i wady Szczególna zdolność człowieka do przekazywania informacji doprowa­dziła do jego eksplozywnej ewolucji, do gwałtownego wzrostu liczebnoś­ci oraz rozwoju techniki, szczególnie w ciągu ostatnich kilku stuleci. Wciąż jeszcze dzieli się on…

    Read more
  • Mózg
    Mózg

    Sposoby, jakimi pracuje mózg dla osiągnięcia tych celów, są bardzo różnorodne, a mimo to prawdopodobnie ściśle z sobą związane. Pojęcia dobra i prawdy związane są z podstawowymi sądami o ostatecznym celu życia człowieka. Sądy te…

    Read more
  • Dedukcja, indukcja i inne metody rozumowania
    Dedukcja, indukcja i inne metody rozumowania

    Dedukcja, indukcja i inne metody rozumowania Wysiłki zmierzające do uogólniania poszczególnych faktów lub zjawisk stanowią niewątpliwie dość powszechną skłonność człowieka. Każde spo­łeczeństwo ludzkie ma swoje sposoby ?rozumienia” odpowiednich zjawisk naturalnych ?rozpatrywanych” w zależności od poziomu…

    Read more
  • Aktualne problemy człowieka
    Aktualne problemy człowieka

    Aktualne problemy człowieka Wzrost liczebny, który wynika ze specjalnych możliwości człowieka, obserwowany jest obecnie z pełną niepokoju uwagą. Demografowie, bio­logowie i socjologowie poświęcili temu zagadnieniu bardzo wiele badań, lecz najważniejszy wniosek, jaki z nich wynika,…

    Read more
  • Testy nie są poparte teorią
    Testy nie są poparte teorią

    Druga podstawowa trudność polega na-tym, że obecnie żadne próby te­stowania inteligencji nie opierają się na teorii; właściwie nie mamy żad­nego pojęcia o wchodzących tu w grę procesach mózgowych. Nie wiemy, jak działa mózg, by umożliwić…

    Read more
  • Analiza wieloczynnikowa
    Analiza wieloczynnikowa

    Analiza wieloczynnikowa Były to użyteczne wyjaśnienia teoretyczne, ale prawdziwy problem po­lega na trudnościach zdefiniowania i mierzenia zdolności ludzkich; na szczęście są one krańcowo różne. Ludzie różnią się znacznie pod względem czynności mózgowych przy pomocy których…

    Read more
  • Korelacja między wynikami w testach a karierami
    Korelacja między wynikami w testach a karierami

    Korelacja między wynikami w testach a karierami Potęguje się wreszcie podejrzenie, że wiele testów nie przepowiada na­prawdę osiągnięć w zakresie zdolności, które rzekomo mają mierzyć. Na przykład Mac Kinnon (1962) wykazał, że w Ameryce poziom…

    Read more
  • Typy badań testowych
    Typy badań testowych

    Typy badań testowych Nie do nas należy przedstawianie pełnego obrazu testów w ich całej róż­norodności. Jednakże każdy, kto zajmuje się badaniem człowieka, powinien mieć jakieś pojęcie o nich. Zapropono­wana tu klasyfikacja jest ambitna, ale amatorska.…

    Read more
  • Mierzenie inteligencji w wieku niemowlęcym
    Mierzenie inteligencji w wieku niemowlęcym

    Mierzenie inteligencji w wieku niemowlęcym Musimy koniecznie zdawać sobie sprawę, że jeszcze wcale nie rozumie­my naprawdę, jakie procesy w mózgu stanowią podstawę inteligencji, ani jak je mierzyć. Okazuje się to wtedy, gdy próbujemy objąć pomia­rami…

    Read more
  • Rozwój inteligencji w wieku szkolnym
    Rozwój inteligencji w wieku szkolnym

    Rozwój inteligencji w wieku szkolnym U dwu-trzy letnich dzieci korelacje pomiędzy wynikami testów typu Bi- neta stają się dość zgodne i korelują dodatnio z wynikami testów póź­niejszych. Dzieci 5?6-letnie można już klasyfikować rzetelnie na nor­malne,…

    Read more
  • Badania rozwoju reakcji społecznych i emocjonalnych
    Badania rozwoju reakcji społecznych i emocjonalnych

    Badania rozwoju reakcji społecznych i emocjonalnych Program badawczy Berkeley Growth Study obejmował periodyczny sprawdzian szeregu wskaźników, które razem wzięte określają ?wymiary ekstrawersji i introwersji, miłości i nienawiści”, czyli dodatnie i ujemne reakcje społeczne (Schaefer i…

    Read more
  • Trudności i niebezpieczeństwa mierzenia sprawności mózgu
    Trudności i niebezpieczeństwa mierzenia sprawności mózgu

    Trudności i niebezpieczeństwa mierzenia sprawności mózgu Wymyślono i opracowano liczne i o szerokim zakresie metody testowa­nia zdolności mózgu ludzkiego i wciąż poszukuje się nowych. Nadal sto­suje się szeroko, w unowocześnionych wersjach, klasyczny system testo­wania, zapoczątkowany…

    Read more
  • Źródła pożądania płciowego
    Źródła pożądania płciowego

    Ponieważ rozród jest procesem, który zapewnia długofalową homeostazę, więc nic dziwnego, że znaczna część organizacji każdego gatunku zwie­rząt jest mu podporządkowana. Mechanizmy rozrodu mogą mieć pierw­szeństwo przed wszystkimi innymi procesami; osobnik może np. umrzeć w…

    Read more
  • Bodźce płciowe
    Bodźce płciowe

    Truizmem jest, że aktywność płciowa wyzwala się przy udziale szero­kiej skali podniet fizycznych i psychicznych. Spowodować ją może sam widok mężczyzny lub kobiety oraz ich cech płciowych (drugorzędnych), jak np. broda lub piersi. Podnietą mogą…

    Read more
  • Zapłodnienie
    Zapłodnienie

    Z powodu krótkiej żywotności jaj i plemników, ustalenie czasu kopulacji w odniesieniu do owulacji jest bezwzględnie decydujące dla poczęcia. Drugą istotną zmienną jest stan macicy, która u wszystkich ssaków przy­gotowuje się do przyjęcia zapłodnionego jaja…

    Read more
  • Sztuczne unasiennianie
    Sztuczne unasiennianie

    Sztuczne unasiennianie Biolog włoski Spallanzani wykazał w roku 1784, że możliwe jest za­płodnienie suki w rui przez wstrzyknięcie do jej pochwy nasienia psa. Znaczenie tej techniki dla rozmnażania zwierząt hodowlanych uświado­miono sobie dopiero w ostatnich…

    Read more
  • Hodowanie płodu poza ciałem
    Hodowanie płodu poza ciałem

    Hodowanie płodu poza ciałem Już od długiego czasu było wiadomo, że jaja ssaków można zapładniać poza ciałem i że będą się one rozwijać aż do stadium blastocysty. Dla dalszego rozwoju konieczne jest łożysko i w…

    Read more
  • Zwierzęta wielokomórkowe
    Zwierzęta wielokomórkowe

    Zwierzęta wielokomórkowe Wszystkie wyższe zwierzęta i rośliny mają jeszcze precyzyjniejszy po­ziom organizacji; składają się one z wielu różnych typów komórek. Ze względów oczywistych nie jesteśmy w stanie rozważać tutaj różnorod­nych stopni tej organizacji u niższych…

    Read more
  • Regulacja i kontrola różnicowania się komórek
    Regulacja i kontrola różnicowania się komórek

    Regulacja i kontrola różnicowania się komórek Różne formy komórek wytwarzane są przez mechanizmy, które wybie­rają spośród wszystkich instrukcji DNA tylko odpowiednie dla każdego typu komórki. Na przykład komórki gruczołów ślinowych wytwarzają enzym amylazę, który rozkłada…

    Read more
  • Osobniki
    Osobniki

    Osobniki Żadne pojedyncze białko enzymatyczne nie jest w stanie samodzielnie podtrzymywać życia. W miarę postępu naszych rozważań będziemy co­raz lepiej rozumieć, jak skomplikowany jest to problem, jak wymaga on współpracy bardzo wielu części składowych ustroju.…

    Read more
  • Energia
    Energia

    Energia Siła, z którą działają ciała nieożywione, porównywana była przez dawną naukę z tą siłą, jaką jesteśmy w stanie z siebie dać. W nowoczesnej terminologii energia ciała stanowi, jak implikuje to sama nazwa, dosłow­nie pracę…

    Read more
  • Działalność życiowa
    Działalność życiowa

    Działalność życiowa Chcielibyśmy teraz wykazać, że życie człowieka można najlepiej określić mówiąc, że jest to działalność, a także przekonać czytelnika, że termin ten wyraża coś, co jest dla nas jasne i zrozumiałe. Przekonaliśmy się, że…

    Read more
  • Źródła ukierunkowanego działania
    Źródła ukierunkowanego działania

    Źródła ukierunkowanego działania Jeżeli czynności życiowe zmierzają w kierunku samozachowania, to na­leży sobie postawić pytanie, jak do tego doszło. Czy układy działające w ten sposób mogą wywodzić się z układów o bardziej zwyczajnej rów­nowadze?. Niezależnie…

    Read more
  • Homeostaza
    Homeostaza

    Homeostaza Problem homeostazy polega na znalezieniu właściwego sposobu opisu tych czynności życiowych, które wykazują zadziwiającą wprost stałość swego generalnego wzorca, pomimo pewnych stopniowych zmian. Tę zachowawczość organizacji życia nazywamy homeostazą. Terminu tego użył po raz…

    Read more
  • Organizmy
    Organizmy

    Organizmy żywe różnią się wyraźnie od swego otoczenia. Wiemy już, że człowiek jest układem bardzo wodnistym, a mimo to żyje w powietrzu, które nawet w najwilgotniej szych klimatach rzadko zawiera więcej niż 1 procent wody.…

    Read more
  • Równowaga i stany trwałe
    Równowaga i stany trwałe

    Równowaga i stany trwałe Zachodzące w organizmie różne czynności są skierowane na uzyskanie takich substancji, które potrzebne są do utrzymania tego szczególnego typu organizacji. Wiemy już, że istota żywa różni się np. od kamienia tym,…

    Read more
  • Utrzymywanie stanu trwałego poprzez utratę energii
    Utrzymywanie stanu trwałego poprzez utratę energii

    Utrzymywanie stanu trwałego poprzez utratę energii Sposoby, przy pomocy których żywy organizm zapobiega własnemu roz­kładowi, są tak różnorodne jak samo życie. Różnica pomiędzy organi­zmem a jego otoczeniem jest u najprostszych zwierząt i roślin mniej wyraźna…

    Read more
  • Aktywność
    Aktywność

    Aktywność Jeżeli cechy charakterystyczne życia chcemy opisać jako przejawy pew­nej aktywności, musimy się dobrze zastanowić co właściwie przez to słowo rozumiemy, a zarazem stwierdzić, że jest to tylko frazes, za którym kryje się nasza ignorancja,…

    Read more
  • Proces narastania inteligencji
    Proces narastania inteligencji

    Po to śledzimy proces narastania inteligencji, aby postarać się do­strzec, w jaki sposób system homeostatyczny ulega przemianom, tak że dziecko rozwija się od stanu bezradnej zależności, do porozumienia z ro­dzicami, do poziomu umiejętności stosowania złożonego…

    Read more
  • Język osobisty a zdolność do operacji logicznych
    Język osobisty a zdolność do operacji logicznych

    Język osobisty a zdolność do operacji logicznych W miarę jak dziecko rośnie, sprawność jego wyposażenia intelektualnego w pewnym sensie wyraźnie wzrasta. Nabywa ono nowych umiejętności i informacji i staje się coraz ?inteligentniejsze”. Ten proces przemian…

    Read more
  • Myślenie
    Myślenie

    Pomiar inteligencji jest wyjątkowo trudny, a badanie jej rozwoju na­stręcza dodatkowe specjalne problemy. W poszukiwaniu metod jej mie­rzenia może nam pomóc utożsamianie inteligencji ze zdolnością przetwa­rzania informacji. Jest to jednak dość powierzchowne podejście, jeśli ma…

    Read more
  • Ludzie
    Ludzie

    Są ludzie, którzy temu przeczą twierdząc, że zdolność do myślenia twórczego jest w pewnym sensie ?darem”. Powiedzą oni, że można pozwo­lić się rozwinąć tej zdolności, ale że nie można się jej wyuczyć. W isto­cie nazywanie…

    Read more
  • Myślenie odważne i twórcze
    Myślenie odważne i twórcze

    Myślenie odważne i twórcze Z kolei Bartlett rozważa swoją metodą ?myślenie odważne”, obejmując tym określeniem czynności twórcze artysty i uczonego. Z jego ekspery­mentów wynika, że ?myślenie jako proces umysłowy ?lubi”, by tak rzec, trzymać się…

    Read more
  • Mechanizmy adaptacji fenotypowej
    Mechanizmy adaptacji fenotypowej

    Mechanizmy adaptacji fenotypowej Przykłady tej adaptacji znajdujemy u wszystkich organizmów. Bakterie potrafią przystosować swe układy enzymatyczne tak, aby mogły wyko­rzystywać określone substancje znajdujące się w ich środowisku. Rośliny dokonują wielu przystosowań tego samego rodzaju; mogą…

    Read more
  • Pedagogika
    Pedagogika

    Pedagogika skorzystałaby bardzo wiele z poznania optymalnych związ­ków pomiędzy poszczególnymi stadiami dojrzewania a zdolnością do uczenia się. Ćwiczenie wspomaga formowanie się efektywnych schema­tów połączeń. Odwrotnie, być może próby przed­wczesnego uczenia się złożonych wzorców w istocie…

    Read more
  • Wzrost i dojrzewanie mózgu
    Wzrost i dojrzewanie mózgu

    Wzrost i dojrzewanie mózgu Rozwój wielkości i ciężaru mózgu można praktycznie analizować tylko przekrojowo. Mózg jest prawie uformowany około 7 lub 8 roku życia; o ile wiadomo, w okresie dojrzewania nie następuje przyspieszenie jego wzrostu.…

    Read more
  • Erytropoetyna
    Erytropoetyna

    Erytropoetyna Mamy już pewne informacje na temat mechanizmów adaptacji fenotypowej. Należy do nich np. informacja, dzięki której regulowane jest wytwarzanie czerwonych krwinek u ssaków. Jeśli surowicę zwierzęcia, które utraciło pewną ilość krwi, wstrzykniemy innemu zwierzęciu,…

    Read more
  • Pamięć. Fenotypowa adaptacja w mózgu
    Pamięć. Fenotypowa adaptacja w mózgu

    Pamięć. Fenotypowa adaptacja w mózgu Najbardziej szczegółową reprezentację środowiska życia wyższych zwie­rząt znajdujemy, oczywiście, w ich układzie nerwowym. Układy recep­torów znajdujące się w narządach zmysłów są w stanie zbierać infor­macje o wiele szybciej niż np.…

    Read more
  • Adaptacja w różnych skalach czasu
    Adaptacja w różnych skalach czasu

    Adaptacja w różnych skalach czasu Nasza metoda opisu żywych układów ? z człowiekiem włącznie ? po­lega na stwierdzeniu, że ich nader skomplikowana organizacja wewnętrz­na stanowi pewnego rodzaju maszynę utrzymującą się w stanie równo­wagi. Stan ten…

    Read more
  • Istoty życia
    Istoty życia

    Istoty życia nie znajdziemy zatem w żadnej określonej populacji lub w określonym gatunku; jest ona rozproszona wśród różnych typów ży­cia istniejących na Ziemi. Jesteśmy już świadomi tego, że wszyscy ludzie są braćmi. Czy nie powinniśmy…

    Read more
  • Materia żywa jako jeden układ homeostatyczny
    Materia żywa jako jeden układ homeostatyczny

    Materia żywa jako jeden układ homeostatyczny Nie może ujść naszej uwagi fakt, że wszystkie maszyny, których przy­kłady przytaczaliśmy w naszych porównaniach, zostały zbudowane przez człowieka dla określonych celów i dlatego nie mogą nam służyć jako…

    Read more
  • Jednostka ludzka
    Jednostka ludzka

    Jednostka ludzka Próbowaliśmy opisać istotę aktywności orga­nizmu, która jest wyrazem życia. Można ją traktować jako zbiór kolejno po sobie następujących aktów wymiany pomiędzy organizmem a śro­dowiskiem, takich, dzięki którym ciągłość życia organizmu zostaje zacho­wana pomimo…

    Read more
  • Adaptacja fenotypu i genotypu
    Adaptacja fenotypu i genotypu

    Adaptacja fenotypu i genotypu Jak wykazaliśmy pod koniec poprzedniego rozdziału, w ostatecznym roz­rachunku wszystkie populacji zachowują harmonię ze swym środowi­skiem dzięki naturalnej selekcji dokonującej się wewnątrz organizmów i między nimi. Istnieją jednak inne sposoby osiągnięcia…

    Read more
  • Poszukiwanie właściwego sposobu badania człowieka
    Poszukiwanie właściwego sposobu badania człowieka

    Poszukiwanie właściwego sposobu badania człowieka Jednym ze sposobów, jaki powinniśmy zastosować w badaniach, jest metoda ewolucyjna. Ewolucja bowiem jest podstawową zasadą rozwoju w biologii. Jednak życia nie da się zrozumieć przez śledzenie wyłącznie jego ewolucji.…

    Read more
  • Co rozumiemy przez prawa fizyczne?
    Co rozumiemy przez prawa fizyczne?

    Co rozumiemy przez prawa fizyczne? Oczywiście znalezienie takiego sposobu postępowania nie będzie sprawą łatwą. Już same usiłowania wydawać się będą wielu ludziom śmieszne, a być może ? nawet świętokradcze. I rzeczywiście, będziemy na tyle rozsądni,…

    Read more
  • Dla biologa
    Dla biologa

    Dla biologa zajmującego się człowiekiem szczególnie ważne jest uznawanie i korzystanie z generalnej zasady, którą moglibyśmy nazwać ?istotnością płaszczyzn porozumiewania się”. Okazuje się, że właściwoś­cią istot ludzkich jest tworzenie systemów opisywania ich odkryć w miarę…

    Read more
  • Płaszczyzny porozumiewania się
    Płaszczyzny porozumiewania się

    Powróćmy do badania składu człowieka. Musimy strzec się jeszcze jed­nego niebezpieczeństwa, a mianowicie używania słów, których nie ro­zumiemy lub, w szczególności, odnoszenia do słów idei, które nie są z nimi związane. Jest to trudne, ale…

    Read more
  • Wodór, tlen i woda
    Wodór, tlen i woda

    Wodór, tlen i woda Pierwiastki te wiążą się w tak zasadniczy sposób z istotami żywymi, że pytanie o ich ?znaczenie” wydaje się zbyteczne. Jest oczywiste, że ukła­dy życiopodobne zależą głównie od ich właściwości. Wodór jest…

    Read more
  • Siarka i fosfor
    Siarka i fosfor

    Siarka i fosfor Pierwiastki te mają także właściwości ?przydatne” dla procesów życio­wych. Zajmują one szczególnie wybitne miejsce w związkach działają­cych jako ogniwa pomiędzy utlenianiem a innymi czynnościami komó­rek. Takim związkiem jest np. adenozynotrójfosforan (ATP), występu­jący…

    Read more
  • Wapń
    Wapń

    Wapń Wapń związany jest zarówno z zachowaniem, jak i zmianą stabilności błon. W rzeczywistości pierwiastek ten odgrywa ważną rolę w wielu procesach ?rozprzestrzeniających się gwałtownie” w organizmie, jak np. skurcz mięśni. Tego rodzaju ?spustowe” układy…

    Read more
  • Pierwiastki śladowe
    Pierwiastki śladowe

    Pierwiastki śladowe Pierwiastki występujące w organizmach w ilościach śladowych mają także specjalne znaczenie. Wszystkie one, z wyjątkiem cynku, są pier­wiastkami przejściowymi i dlatego z łatwością tworzą cząsteczki kom­pleksowe (potrafi to także cynk, choć już nie…

    Read more
  • Zbiory biopierwiastków i cząsteczek
    Zbiory biopierwiastków i cząsteczek

    Zbiory biopierwiastków i cząsteczek Doszliśmy do bardzo ważnego wniosku, że pierwiastki podtrzymujące ży­cie stanowią zbiór wysoce wyselekcjonowany. Żywe organizmy powstają przez wbudowywanie właściwej ilości każdego z tych pierwiastków. Zro­zumienie procesu kontroli poprzez wybór z uprzednio…

    Read more
  • Właściwości węgla
    Właściwości węgla

    Właściwości węgla mogą mieć decydujące znaczenie dla istnienia tych nieznacznie różniących się stanów, między którymi jest miejsce na ?wy­bór”, a tym samym i na ?kontrolę”. Występowanie tych właściwości w żywych ustrojach wywołuje w nas najpierw…

    Read more
  • Związki węgla
    Związki węgla

    Związki węgla Wszystkie pierwiastki zawarte w organizmie znajdują się tam dla czegoś, co moglibyśmy nazwać szczególnym celem. Nie przesadzimy jednak mó­wiąc, że właściwości życia związane są w całkiem szczególny sposób z właściwościami węgla. Zdolność węgla…

    Read more
  • Kwasy nukleinowe
    Kwasy nukleinowe

    Kwasy nukleinowe Wreszcie mamy jeszcze związki ?instrukcyjne”, czyli zawierające infor­macje. Składają się one z pięciu głównych, zawierających azot zasad purynowych i pirymidynowych ? adeniny, guaniny, cytozyny, tyminy i uracylu ? połączonych z kwasem fosforowym oraz…

    Read more
  • Podsumowanie
    Podsumowanie

    Podsumowanie Ogólny wniosek, który wynika z badań nad zagadnieniem dotyczącym substancji, z których zbudowane są istoty żywe, jest taki, że chociaż składają się one tylko ze zwykłych materiałów, to jednak działa tu niezwykle surowa selekcja,…

    Read more
  • Hipolaktazja typu dorosłych
    Hipolaktazja typu dorosłych

    Hipolaktazja typu dorosłych Nietolerancję na mleko obserwuje się obecnie nie tylko u małych dzieci, u których wystąpiła alergia, ale również u dorosłych osób. Hipolaktazja typu dorosłych to genetycznie uwarunkowane schorzenie które charakteryzuje się postępującym wraz…

    Read more
  • Fenyloketonuria u matki
    Fenyloketonuria u matki

    Matczyna fenyloketonuria (MPKU) prowadzi do uszkodzenia płodu, w następstwie utrzymującego się wysokiego stężenia fenyloalaniny we krwi matki podczas ciąży. U noworodków obserwuje się niską masę urodzeniową, małogłowie, objawy dysmorficzne twarzy, wrodzone wady serca, opóźnienie rozwoju…

    Read more
  • Żywienie osób starszych
    Żywienie osób starszych

    Żywienie osób starszych Wraz z wiekiem spada nam tempo metabolizmu i przez to obniżą się podstawowa przemiana materii. Spożywamy mniej więcej tyle samo pokarmów co wcześniej, co może prowadzić w efekcie do wystąpienia nadwagi, a…

    Read more
  • Stan fizjologiczny jakim jest ciąża
    Stan fizjologiczny jakim jest ciąża

    Żywienie w ciąży Stan fizjologiczny jakim jest ciąża, niesie ze sobą ryzyko wielu powikłań. Należą do nich między innymi cukrzyca ciężarnych, nadciśnienie, a nawet stan przedrzucawkowy, PCOS, czyli zespół policystycznych jajników, refluks żołądkowo – przełykowy,…

    Read more
  • Istota żywności funkcjonalnej
    Istota żywności funkcjonalnej

    Istota żywności funkcjonalnej Pojęcie żywności funkcjonalnej jest wszechobecne, jednak każdy rozumie je w inny sposób. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż nie istnieje jednoznaczna definicja, obejmująca podział wszystkich rodzajów tej żywności i definiująca je…

    Read more
  • Zaburzenia w odżywianiu
    Zaburzenia w odżywianiu

    Zaburzenia w odżywianiu Zaburzenia odżywiania (anoreksja, bulimia) rozwijają się wtedy, gdy spożywanie pokarmu i masa ciała stają się obsesyjnym centrum danej osoby. Okres dojrzewania stanowi moment, w którym najczęściej dochodzi do pojawienia się symptomów zaburzeń…

    Read more
  • Wystąpienie alergii pokarmowej
    Wystąpienie alergii pokarmowej

    Wystąpienie alergii pokarmowej Alergie pokarmowe występują w naszym społeczeństwie coraz częściej. Skłonności do chorób atopowych są dziedziczne, dlatego też jeśli któryś z rodziców wykazuje je, ryzyko wystąpienia ich u któregoś z dzieci znacznie wzrasta. Na…

    Read more
  • Schemat żywienia niemowląt
    Schemat żywienia niemowląt

    Schemat żywienia niemowląt Żywienie niemowląt stanowi bardzo złożony problem, a jednocześnie niezwykle istotny, gdyż wprowadzenie, zbyt wczesne, niektórych produktów, może prowadzić do efektów ubocznych. Przewód pokarmowy niemowlaka nie jest jeszcze w pełni rozwinięty, dlatego też…

    Read more
  • Postępowanie w dietoterapii
    Postępowanie w dietoterapii

    Postępowanie w dieto terapii otyłości obejmuje określony schemat. Jego pierwszym punktem jest zebranie informacji wstępnych, które obejmuje wywiad dotyczący wieku pacjenta, płci, stopnia aktywności fizycznej, zaburzeń hormonalnych i tym podobnych. Następnie prowadzi się ocenę stanu…

    Read more
  • Wszystko o herbacie
    Wszystko o herbacie

    Wszystko o herbacie Herbata jest napojem, który wielu z nas spożywa codziennie i to nie jeden raz. W Polsce najbardziej popularną jest herbata czarna, czyli paradoksalnie ta, która charakteryzuje się najniższą wartością odżywczą. Istnieje jednak…

    Read more
  • Życie w biegu
    Życie w biegu

    Życie w biegu Nasze społeczeństwo żyje w ciągłym biegu. Charakteryzuje nas brak wolnego czasu, nieustający stres i niepewność jutra. To wszystko jest przyczyną zwiększonej zachorowalności na wiele schorzeń. Problemem jest także fakt nie spożywania posiłków…

    Read more
  • Studia dietetyczne
    Studia dietetyczne

    Studia dietetyczne Spośród wielu kierunków studiów, jednym z najbardziej popularnych w ostatnim czasie okazała się dietetyka. Kierunek ten funkcjonuje od kilku lat na uczelniach medycznych i przyrodniczych, realizując określony program w zakresie żywienia i edukacji,…

    Read more
  • Diety w Internecie
    Diety w Internecie

    Diety w Internecie Rozwój Internetu, przyczynił się do zwiększenia dostępności usług online różnego rodzaju. Przez Internet możemy obecnie kupić ubrania, żywność, meble, karnety na zabiegi, samochód i wiele innych rzeczy mniej lub bardziej drogocennych. Wśród…

    Read more
  • Skutki leczenia nowotworów
    Skutki leczenia nowotworów

    Skutki leczenia nowotworów Nowotwory to bardzo trudny ma jednocześnie istotny temat, dotykający coraz szerszej grupy społeczeństwa. Narażenie na substancje kancerogenne i nieprawidłowe żywienie, prowadzą do wielu mutacji w obrębie genów, a następnie nieprawidłowego namnażania się…

    Read more
  • Kryteria diagnostyczne zaburzeń
    Kryteria diagnostyczne zaburzeń

    Kryteria diagnostyczne zaburzeń Wśród zaburzeń odżywiania wymienia się najczęściej anoreksję i bulimię. W przypadku anorexia nervosa podstawowym kryterium diagnostycznym jest odmowa utrzymania prawidłowej masy ciała. Osoby te charakteryzują się wręcz przeraźliwie niską wagą i ogromnym…

    Read more
  • Otyłość u dzieci
    Otyłość u dzieci

    Otyłość u dzieci Otyłość która występuje u małych dzieci i młodzieży jest spowodowana głównie przez błędy żywieniowe. Już na samym początku wprowadzania pokarmów stałych, kształtujemy nawyki żywieniowe dziecka. Wszystkie te wartości, które mu przekażemy, pozostaną…

    Read more
  • Ostre zapalenie trzustki
    Ostre zapalenie trzustki

    Ostre zapalenie trzustki Ostre zapalenie trzustki w dużej mierze jest spowodowane chorobami dróg żółciowych. Należy do nich przede wszystkim kamica żółciowa. Niekorzystnie na funkcjonowanie trzustki wpływa także przewlekłe spożycie alkoholu w nadmiarze. Objawami należącymi do…

    Read more
  • Żywienie w okresie treningowym
    Żywienie w okresie treningowym

    Żywienie w okresie treningowym Żywienie sportowca to odrębny temat, wielokrotnie omawiany przez dietetyków i żywieniowców, oraz przez trenerów i samych sportowców. Jest to doskonały dowód na to jak składniki pożywienia, mogą wpływać na stan organizmu…

    Read more
  • Żywienie małych dzieci
    Żywienie małych dzieci

    Żywienie małych dzieci Dużo mówi się o kolejności wprowadzania pokarmów u niemowląt, oraz dawkowaniu mleka. Istnieje wiele artykułów naukowych i stron internetowych poświęconych tej tematyce, gdyż prawidłowe żywienie już w początkowym okresie życia, może mieć…

    Read more
  • Zmiany w tarczycy
    Zmiany w tarczycy

    Zmiany w tarczycy Tarczyca jest niezwykle ważnym narządem, składającym się z dwóch płatów połączonych cieśnią. Jej budowę można określić jako pęcherzykowatą. Wewnątrz przekroju znajduje się koloid, który stanowi magazyn hormonów tarczycy. Zawiera on białko o…

    Read more
  • Jak zapobiec stratom
    Jak zapobiec stratom

    Jak zapobiec stratom Nasza wiedza o żywieniu, jako społeczeństwa, jest na całkiem dobrym poziomie. Większość z nas potrafi policzyć kaloryczność posiłku określić ile ma on białka, tłuszczów i węglowodanów, oczywiście przy pomocy danych umieszczonych na…

    Read more
  • Istota choroby neurodegeneracyjnej
    Istota choroby neurodegeneracyjnej

    Istota choroby neurodegeneracyjnej Schorzenia o charakterze neurodegeneracyjnym, obejmują patologiczne zmiany w zakresie układu nerwowego, prowadzące do wielu nieprzyjemnych, zarówno dla chorej osoby jak i dla otoczenia ,stanów. Jedną z takich chorób, dziedziczoną autosomalnie recesywnie, jest…

    Read more
  • Stan zdrowia psychicznego
    Stan zdrowia psychicznego

    Smutek jest uczuciem, które dotyczy każdego z nas. Pojawia się on w wyniku przykrych sytuacji i zdarzeń, trudnych rozmów i niepowodzeń. Jednak fakt że odczuwamy go przez jeden, dwa dni, czy nawet tydzień, nie świadczy…

    Read more
  • Wystąpienie odczucia bólu
    Wystąpienie odczucia bólu

    Każdy z nas przynajmniej kilka razy w życiu doświadczył uczucia bólu. Jest ono generowane za pomocą impulsów docierających do mózgu. Układ nerwowy jest jednym z najsprawniej działających. Odczucia, których doświadczamy, są generowane na drodze tworzenia…

    Read more
  • Zdrowie na wiosnę
    Zdrowie na wiosnę

    Każdy z nas wraz z wiosną odczuwa przypływ energii. Działa ona uspakajająco a jednocześnie daje chęć do życia i zapał do działania. Przez okres wiosenno- letni ze szczególną starannością dbamy o linię i nasze zdrowie.…

    Read more
  • Uczestnictwo w konferencjach
    Uczestnictwo w konferencjach

    Uczestnictwo w konferencjach Czasy studenckie wielu z nas kojarzą się z wieczną zabawą, imprezami i okresem sesji, w której konieczne jest siedzenie w książkach i wkuwanie na pamięć. Jedynie w sytuacji, gdy wybrany kierunek studiów…

    Read more
  • Przepisy na sałatki
    Przepisy na sałatki

    Przepisy na sałatki Podjęcie decyzji o odchudzaniu to dopiero pierwszy krok w długiej drodze do osiągnięcia szczupłej sylwetki i zadowolenia z siebie. Kolejnym jest ustalenie planu działania. Wszyscy wiemy, że słodycze i tłuste potrawy tuczą,…

    Read more
  • Idea zespołów medycznych
    Idea zespołów medycznych

    Idea zespołów medycznych Liczba chętnych na medycynę jest co roku ogromna, wymagania niemałe. Kandydat na studia medyczne powinien mieć zdaną maturę z biologii i chemii na poziomie rozszerzonym, przy czym każde z każdego przedmiotu powinien…

    Read more
  • Kształtowanie upodobań smakowych
    Kształtowanie upodobań smakowych

    Badania wykazały, że dziecko już w życiu łonowym uczy się pierwszych doznań smakowych w zależności od pokarmów spożywanych przez kobietę ciężarną. Spożywane przez matkę produkty wpływają także na kombinację smakową pokarmu kobiecego. Niemowlę już około…

    Read more
  • Żywienie w ciąży
    Żywienie w ciąży

    Sposób i jakość żywienia kobiety ciężarnej w okresie trwania ciąży może mieć niebagatelny wpływ na wystąpienie w przyszłości chorób dietozależnych u potomka. Coraz częściej pojawiają się doniesienia naukowe wskazujące na istnienie zależności pomiędzy urodzeniową masą…

    Read more